C'est une décision que j'ai souhaité partagé avec vous, car c'est un choix important que j'ai fait, et qui n'est pas vraiment compris par ma famille et mes amis.
Je me suis donc naturellement tournée vers vous pour avoir un petit peu de soutien.
Cela faisait un moment que ça me travaillait. J'ai toujours beaucoup aimé les animaux, je milite dans des associations etc. Mais j'ai toujours aussi beaucoup aimé manger de la viande et si j'étais admirative des quelques personnes végétariennes que je connaissais, je me sentais absolument incapable d'en faire autant.
J'ai finalement cet été commencé par baisser doucement ma consommation de viande. J'en mangeais absolument à tous les repas alors c'était vraiment un enjeu difficile. Je parle de viande au sens large : boeuf, volaille, porc, charcuterie, poisson et fruits de mer. Après avoir introduit un jour sans viande par semaine, ce fut 2, puis 3, puis un repas sur 2, puis 2 repas sur 3... et voilà, c'est terminé. Ce qui ne devait être qu'un test pour diminuer ma consommation de viande a finalement réussi à me convaincre que je n'avais ni besoin, ni réellement envie de manger de la viande.
Après avoir regardé Blackfish, Cowspiracy, Earthlings... sans parler des diverses vidéos qui tournent sans arrêt, il est devenu évident pour moi que je ne pouvais pas participer à toutes ces horreurs.
Plus que végétarienne, le but est de devenir végétalienne (j'ai déjà arrêté tous les produits laitiers à l'exception du fromage, les oeufs, et je me laisse un petit peu de temps pour le miel), puis végane.
Il y aura sans doute quelques craquages (la saison des raclette est là...) mais j'ai fondamentalement changé ma manière de manger et je trouve que c'est le plus important.
Pour les animaux.
Pour ma santé.
Pour la planète.
Pour les autres êtres humains.
Je me suis donc naturellement tournée vers vous pour avoir un petit peu de soutien.
Cela faisait un moment que ça me travaillait. J'ai toujours beaucoup aimé les animaux, je milite dans des associations etc. Mais j'ai toujours aussi beaucoup aimé manger de la viande et si j'étais admirative des quelques personnes végétariennes que je connaissais, je me sentais absolument incapable d'en faire autant.
J'ai finalement cet été commencé par baisser doucement ma consommation de viande. J'en mangeais absolument à tous les repas alors c'était vraiment un enjeu difficile. Je parle de viande au sens large : boeuf, volaille, porc, charcuterie, poisson et fruits de mer. Après avoir introduit un jour sans viande par semaine, ce fut 2, puis 3, puis un repas sur 2, puis 2 repas sur 3... et voilà, c'est terminé. Ce qui ne devait être qu'un test pour diminuer ma consommation de viande a finalement réussi à me convaincre que je n'avais ni besoin, ni réellement envie de manger de la viande.
Après avoir regardé Blackfish, Cowspiracy, Earthlings... sans parler des diverses vidéos qui tournent sans arrêt, il est devenu évident pour moi que je ne pouvais pas participer à toutes ces horreurs.
Plus que végétarienne, le but est de devenir végétalienne (j'ai déjà arrêté tous les produits laitiers à l'exception du fromage, les oeufs, et je me laisse un petit peu de temps pour le miel), puis végane.
Il y aura sans doute quelques craquages (la saison des raclette est là...) mais j'ai fondamentalement changé ma manière de manger et je trouve que c'est le plus important.
Pour les animaux.
Pour ma santé.
Pour la planète.
Pour les autres êtres humains.
